Sunt puțin întârziat la petrecere cu asta, dar ați văzut că Bon Appétit are meniuri pentru un “Food Lover’s Cleanse” de două săptămâni pe site-ul lor? Chiar dacă nu vă aflați în aspectul de curățare al acesteia, acest lucru mi se pare a fi o mare rundă de rețete de zi cu zi cu idei pentru utilizarea resturilor.

Versiunea Bon Appétit a dietei curațate este într-adevăr un curs de prăbușire în ceea ce privește o alimentație sănătoasă. Meniurile conțin o mulțime de cereale integrale, fructe și legume și carne slabă. Dimensiunile potrivite ale porțiunilor sunt subliniate, dar judecând după imagini, ele nu sunt deloc disprețuite.

Dar poate chiar mai important decât toate acestea este faptul că fiecare dintre aceste mese îmi face apa din gură, de la cereale fierbinți în Ziua 1 până la Salata Broccoli Rabe și Bulgar în ziua 13. Aceste feluri de mâncare sunt sănătoase, t reține aroma. Acesta este tipul de “curățare” care mă vorbește.

Oricare dintre voi ati curatat Bon Appétit?

Citește mai mult: Curățenie pentru iubitorii de alimente 2012 a lui Bon Appétit de la Bon Appétit

Legate de: Bucătăria: Arlene merge în Paleo în Brooklyn

(Imagine: Kimberly Hasselbrink / Bon Appétit)