Cada familia tiene sus propias costumbres de Acción de Gracias, pero hay una tradición que nos une a todos: hacer cola en la seguridad del aeropuerto. La TSA es una parte tan importante de las vacaciones como el pastel de calabaza. Es hermoso, en cierto modo. América puede estar más dividida que nunca y, sin embargo, todos debemos estar juntos, para siempre, sosteniendo nuestras bolsas de plástico de un cuarto de galón..

En celebración de esta gran tradición estadounidense, conversamos con la portavoz de TSA, Lisa Farbstein, para obtener respuestas a nuestras preguntas de viaje de Acción de Gracias más apremiantes. ¿El relleno de pastel de calabaza cuenta como un gel? ¿Puede usted BYOSP (traer sus propias batatas)? ¿Y qué pasa si le das a tu agente TSA un regalo??

Alimentos y artículos relacionados con alimentos que están aprobados por la TSA

Comencemos con la buena noticia..

  • Pies. “Ciertamente se puede volar con un pastel”, dice Farbstein. Es posible que su obra maestra de calabaza requiera un examen especial (un oficial de la TSA podría limpiar el recipiente para detectar rastros de explosivos, explica), pero asumiendo que su pastel solo tiene un sabor explosivo, está listo. (Los pasteles también son geniales, añade Farbstein).
  • Relleno. Otra jugada, siempre que sea más sólida que el gel. “Aquí está la punta”, dice Farbstein. “Si puede rociarlo, esparcirlo, derramarlo, bombearlo o verterlo, no debe pasar por el punto de control”. Como ninguna de estas cosas es verdad de (la mayoría) del relleno preparado, debe estar en claro.
  • pavo. Sí, es cierto que puedes traer un pavo en un avión. (¿Dónde almacenará el pavo? Ese es su problema o el problema de sus compañeros de asiento). Sin embargo, en lo que respecta a la TSA, los pavos son, irónicamente, bien para volar..
  • Paquetes de hielo. Pero ¿y si quieres mantener tu pavo frío? No hay problema. Según Farbstein, las bolsas de hielo están absolutamente permitidas, siempre y cuando estén congeladas. “Si está medio derretido”, advierte, “no se va”. Entonces, si planea viajar con bolsas de hielo, asegúrese de guardarlas en el congelador hasta el último segundo. Si hemos aprendido algo a lo largo de los años, es que las líneas serán largas..
  • Mini botellas de alcohol. ¿Puedes llevarlos a través de la seguridad del aeropuerto? Sí. “Siempre y cuando sea 3.4 onzas o menos, y siempre que pueda caber en su bolsa 3-1-1, está bien”, dice Farbstein..

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¿Puedes beber esas minis en el avión, sin embargo? Eso está fuera de la provincia de la TSA, dice ella. Sin embargo, la regulación federal sugiere que no. Del código 14 CFR 121.575 del Índice de Asunto de Seguridad de Cabina de la FAA: “Ninguna persona puede tomar ninguna bebida alcohólica a bordo de un avión a menos que el titular del certificado que opera el avión le haya servido esa bebida”. Lo siento.

Alimentos y artículos relacionados con alimentos que no están aprobados por la TSA

Y ahora para algunas decepciones..

  • Puré. Lamentablemente, su Tupperware de puré de papas será confiscado en la seguridad, aunque si está desesperado por viajar con papas fritas preparadas, puede ponerlas en su bolsa. Alternativamente, dice Farbstein, puedes volar con papas crudas, aunque esto me parece personalmente desaconsejable por otras razones..
  • Salsa de arándanos. Un no definitivo, como era de esperar..
  • Salsa. No “Lo mejor que puedes hacer con la salsa es ponerla en un frasco, envolverla bien y ponerla en tu bolsa”, dice Farbstein..
  • Aderezo para ensaladas. Igual que la salsa ponlo en tu maleta facturada. “Pero, ¿qué pasa si simplemente lo divides y lo pones en un montón de contenedores de 3.4 onzas?” Quiero saber. Eso estaría bien, me dice Farbstein, aunque ella se muestra escéptica acerca de este plan. “Solo hay una de esas bolsas de un cuarto de galón por persona”, dice ella..
  • Mermelada, gelatina y jarabe de arce.. No, no, y no. Todos estos son excelentes regalos y, por lo tanto, Farbstein recomienda que los envíe con anticipación, porque definitivamente no puede traerlos en su equipaje de mano. Además, son pesados..
  • Cuchillos de talla. En un giro que no sorprende a nadie, no se puede llevar un cuchillo de talla a través de la seguridad, aunque Farbstein me asegura que la gente lo ha intentado. Esto se aplica a los cuchillos eléctricos, también. “Cualquier cosa con una cuchilla, pon eso en tu bolsa”, dice ella..

Y el momento de la verdad: si siente lástima por su agente de TSA porque está trabajando en el Día de Acción de Gracias, el tiempo de viaje más ocupado del año, ¿podría ofrecerles un pedazo de pastel y se les permitiría aceptarlo? “No pueden. No correrán el riesgo de perder su trabajo”, dice Farbstein. A veces, es tan difícil ser amable en este mundo..