Ha van egy doboz bab a kamrában, egy finom, olcsó étel csak egy gondolat. A babokat egy vegán dip-be teheti, helyettesítheti őket a tojásokkal, zöldségpástétokat készíthet, vagy csak egy igazán jó chilit hozhat létre. Több inspirációra van szükségünk? Íme 17 receptünk az archívumainktól, amelyek inspirálják Önt babával ma este.

(Képminőség: Nick Evans)

1. Crunchy Black Bean Tacos

Ez a recept nagyszerű, ha egy csomó véletlen maradvány. Bab, koriander, vöröshagyma, tortillák, sajt – összegyűjti az összetevőket, mint bármelyik taco-val, majd ropogatta őket egy serpenyőben.

(Képhitel: Chungah Rhee)

2. A lapos édesburgonya és a fekete babhéj

Nem mehetsz rosszat egy nagy tálcán, tele tojással, zöldséggel és fekete babjal! Vacsora könnyű.

(Képminőség: Michaela Cisney)

3. Hűtött fekete bab, feta és uborka saláta

Vasárnap egy nagy tételt készítsen ebből a salátaból, és ebédeljen a hét többi részében. Csak idővel javul!

(Képminőség: Emma Christensen)

4. Chilaquiles bab Avocado & Queso freskóval

Ez a recept technikailag a reggeli, de nem értem, miért nem tudná vacsorázni. Alapvetően csaknem elfogyasztott tortillákat használsz, és fűszerekkel és babokkal fedjük le őket. Adjunk hozzá egy sült tojást, és talán egy félig avokádót, és teljes ételünk van.

(Képminőség: Kimberley Hasselbrink)

5. Spenót, fehér bab, és Taleggio Pizza

Fehérbab a pizzán? Ó, igen. Ez a krémes, sajtos pizza szuper könnyen készíthető. Saját pizza tésztát készíthetsz, ha hozzáfűzheted, vagy csak elindulhatsz a boltba.

(Képminőség: Andrea Bemis)

6. Vegan fehér bab Articsóka Dip

Nem igazán tudom elárulni, hogy mennyire szeretem ezt az egyszerű babot. Ez szuper tiszta és sós, és párok nagyszerűen éppúgy, mint bármilyen cracker.

(Képminőség: Maria Siriano)

7. Chickpea Nuggets

Ezek a sneaky nuggets, csicseriborsóval, hengerelt zabkal és néhány fűszerrel készültek, meglepően egyszerűek. Kíváncsi vagyok, hogy ezek a mártások (a ketchup mellett) is jóak lehetnek.

(Képminőség: Christine Han)

8. Rántott csicseriborsó és spenót Pitas

A tojás helyett ez a recept csicseriborsót használ fel egy kiadós reggeli recepthez. A csicseriborsó elfogyasztja a narancssárga színt a kurkuma miatt.

(Képhitel: Faith Durand)

9. Pumpkin Chili

A második kicsit hideg van, ez a chili a tűzhelyen van. Tökéletes a hosszú hét előtt, és őszintén csak soha nem lesz idős.

(Képminőség: Kimberley Hasselbrink)

10. Sült fekete bab és avokádó Burritos

Kell táplálni a tömegeket? Vagy csak egy vacsorát akarsz? Ezek a burritók egy nagyszerű lehetőség. Használja a maradékokat, amiket fel kell töltenie.

(Képminőség: Kimberley Hasselbrink)

11. Garnélarák, fehér bab, spenót és paradicsom

Ezt a receptet “gyors, megbocsájtva a napvégi napokból, és 100% -ban kielégítő”. Ha fagyasztott garnélarák van a kezében, akkor ez kiváló módja annak, hogy felhasználjuk őket.

(Képhitel: Sarah E Crowder)

12. Édesburgonya csicseriborsós paradicsommártással

Vasárnap egy csomó édesburgonyát sütött, és egész héten élvezze ezt az ételt. Ez egyszerű, de kielégítő, és nagyszerű, ha egy egyszerű oldalsó salátával párosul.

(Képminőség: Maria Siriano)

13. Spenót és fűszernövény Quesadillas

Bár a recept alapja a bab, az igazi csillag a baba spenót. A hűtőszekrényben lévő zacskó mindig jó ötlet a gyors hétvégi vacsoraihoz.

14. Tofu Chickpea Stir-Fry és Tahini szósz

Ez a kiadós vegetáriánus recept a tofuról szól (ennyire ropogós!), De a tálban levő csicseriborsó is fontos szerepet játszik a textúrában.

(Képminőség: Maria Siriano)

15. Az édesburgonya-csicseriborsó a Sriracha-Joghurt Dip

A finom receptnek köszönhetően készítsen zöldborsót csicseriborsóval. Illessze egy fűszeres Sriracha-joghurt mártással.

(Képminőség: Anjali Prasertong)

16. Corn, Tomato & Black Bean Tostadas krémes cilantró öltözködéssel

Ennek a költségvetésbarát receptnek a kulcsa az öltözködés. Cilianderből, görög joghurtból és egy kis mészből készült.

(Képminőség: Kelli Foster)

17. Curried Chickpea & Spinach Sült Burgonya

A sült burgonyának ezer módja van, de ez a különleges hely a szívemben. A spenót és a fokhagymával összekevert sült csicseriborsót nem szabad kihagyni.